菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 狼牙土豆

狼牙土豆

收录时间：2024-02-20 03:21:06 热度：5011℃

狼牙土豆的做法

1张图片

“ 追剧零食，简单方便，一碗都不够！ ”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

色拉油 适量
葱少许
香菜少许
生抽 3勺
陈醋 2勺
香油 2勺
辣椒油 2勺
烧烤料 适量
熟芝麻 少许

美食特点

酸辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

狼牙土豆的做法步骤

1
土豆洗净，去皮
2
切成厚片（不要太薄，容易烂）
3
用锯齿形刀切成条状
4
清水冲洗掉多余的淀粉，2-3遍
5
起锅烧油，油不要太多，我分两次炸的
6
七成油温下锅炸，小火慢炸一分钟差不多就可以了，吃烂一点的可以稍微长一点时间，土豆很容易熟
7
炸至表面金黄，捞出控油
8
干净的盆里，加入三勺生抽，两勺陈醋，两勺香油，两勺辣椒油
9
倒入土豆条，搅拌均匀
10
加入葱，香菜，烧烤料（不喜欢葱，香菜可以不加，喜欢辣的可以加点辣椒面，或者换成孜然粉都可以）
11
搅拌均匀，撒上熟芝麻
12
一个人可以吃一大碗
13
成品图，追剧零食。

本次制作《狼牙土豆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

苏菜元宵四川小吃婴儿利尿广东小吃妇女节浙菜护肝明目糖水高档芝士蛋糕惊蛰面食满汉全席小吃感恩节春饼