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红烧藕盒

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-03-25 03:09:48 热度：1862℃

红烧藕盒的做法

5张图片

“ 把炸好的藕盒拿来红烧、更香更入味！ ”

食材明细

主料

藕盒 9块

辅料

姜末适量
蒜末适量
大葱适量
自制豆瓣酱 2勺
火锅底料 1块
花椒适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧藕盒的做法步骤

1
炸藕盒的油留下
2
下入葱、姜末、蒜末、花椒炒香
3
下入豆瓣酱和火锅底料炒散
4
到入适量清水烧开
5
放入藕盒煮3一一5分钟即可、入味就好了、不用放盐、因为豆瓣酱和火锅底料有盐味了！
6
麻辣鲜香
7
非常下饭

制作小窍门

如果你没有火锅底料可以不放、味道肯定要淡一点。
我是用自己做的豆瓣酱，你可以买郫县豆瓣制作。
上个菜谱有炸藕盒的制作过程。可以参考！

本次制作《红烧藕盒》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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