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黑芝麻花生米浆馒头

收录时间：2024-04-05 21:28:20 热度：4485℃

黑芝麻花生米浆馒头的做法

4张图片

“ 早上喝不完的米浆怎么办？倒了可惜，用来蒸馒头，不但喧软，营养还加倍！刚出锅，热乎乎先来一个，暖手暖心还暖胃???? ”

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量

辅料

黑芝麻花生米浆 适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

黑芝麻花生米浆馒头的做法步骤

1
面粉适量。
2
黑芝麻花生米浆适量。
3
发酵粉用一点点温水化开。（因为黑芝麻花生米浆凉了，加热麻烦，便用一点点温水化开发酵粉。如果米浆是温热的，发酵粉直接放米浆里融化即可）
4
米浆倒入适量。
5
用筷子搅成絮状。
6
倒入发酵粉水。
7
揉成光滑的面团。天冷，面盒放温水中加速发酵。
8
发好的面团。
9
排气揉圆。
10
揪成大小均匀的剂子。
11
揉成馒头。
12
冷水上屉，饧十到十五分钟。中小火蒸二十五分钟。
13
时间到关火，焖两三分钟，打开锅盖。
14
成品。
15
成品。光线亮，黑度降低????

本次制作《黑芝麻花生米浆馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

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