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外婆菜炒肉

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收录时间：2024-05-31 23:22:08 热度：6922℃

外婆菜炒肉的做法

6张图片

“ 外婆菜炒肉，下饭神奇！ ”

食材明细

主料

外婆菜 250克
五花肉 200克

辅料

生姜少许
大蒜少许
鸡精少许
生抽少许
辣椒个人口味

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

外婆菜炒肉的做法步骤

1
准备好，大蒜，辣椒，生姜，五花肉，切末备用!
2
起锅烧油，依次放入生姜，大蒜炸香，然后放入五花肉，把肉炸干一点，炸出香味。然后放入外婆菜翻炒，之后放入辣椒。辣椒炒熟之后放入少许生抽，鸡精。根据跟人口味多少。
3
装盘，开吃。让吃饭更简单！

制作小窍门

外婆菜不要炒过火。过火会失去的清脆的感觉。

本次制作《外婆菜炒肉》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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