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啤酒烧罗非鱼
啤酒烧罗非鱼
卡米莎
收录时间:2021-11-22 17:54:34 热度:5499℃
1张图片
“
喜欢吃罗非鱼是因为它没有小刺,适合小孩老人食用,做法简单一罐啤酒搞定。
”
食材明细
主料
罗非鱼
1条
啤酒
1罐
辅料
大葱
1颗
姜
数块
蒜
4瓣
干辣皮
5个
料酒
3匙
酱油
适量
白糖
1匙
香醋
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
啤酒烧罗非鱼的做法步骤
1
罗非鱼处理干净切块,用料酒 葱姜腌20分钟
2
大葱姜蒜干辣皮子切好备用,小碗内入料酒 红烧酱油 香醋 白糖 白胡椒粉 盐
3
锅内入油放鱼块煎至金黄
4
放葱姜蒜干辣皮煸一下
5
倒入调好的红烧汁稍焖一下
6
入一罐啤酒,中火熬15分钟,期间要翻一下鱼块,收汁即可
本次制作《啤酒烧罗非鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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