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风情牛肉披萨

最初的最美❤

收录时间：2024-04-05 21:53:16 热度：6060℃

风情牛肉披萨的做法

2张图片

“ 每个周末我都得做两个披萨，我吃两块其它的儿子统统吃掉，还一直说没吃饱。 ”

食材明细

主料

中筋面粉 250g
牛奶 130g
黄油 20g
盐 2g
酵母 2g

辅料

牛排 1块
芝士碎 适量
洋葱适量
青椒适量
披萨酱 适量

美食特点

咸香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

风情牛肉披萨的做法步骤

1
面团食材一起放入面包机和成光滑的面团，醒发制两倍大
2
这是醒发好的面团，两个八寸的量
3
将面团分成两份，擀成饼放入披萨盘，整理好形状
4
用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来，然后醒十五分钟
5
牛排切成粒
6
下锅炒只变色
7
披萨饼抹一层披萨酱
8
放牛肉粒
9
放洋葱丝和青椒
10
撒一层厚厚的芝士，烤箱提前预热上火210度下火190°烤十五分钟
11
出炉
12
用披萨刀切块
13
超级拉丝。

制作小窍门

做好披萨饼二次醒是为了披萨饼烤完会暄软。

本次制作《风情牛肉披萨》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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