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秋葵豆腐羹

收录时间：2021-11-22 17:48:05 热度：9500℃

秋葵豆腐羹的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵适量
豆腐一块
鸡蛋一个
菇一小把

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

秋葵豆腐羹的做法步骤

1
预备材料，清洗干净。
2
豆腐切粒，秋葵切粒，备用。
3
先煮一下豆腐，下点盐调味。
4
水开了。
5
放菇，水再开后。
6
放秋葵一齐煮，上锅前打入一个蛋的蛋浆，马上熄火。
7
慢慢搅拌均匀就成了。
8
好喝。

制作小窍门

如果喜欢羹汤，可以下一点点淀粉水，就会粘稠一点。

本次制作《秋葵豆腐羹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：羹类家常菜午餐晚餐

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