菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇木耳芝麻麻油青菜包

香菇木耳芝麻麻油青菜包

收录时间：2022-12-09 07:50:02 热度：2775℃

香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法

1张图片

食材明细

馅

香菇适量
木耳适量
青菜适量
芝麻适量

辅料

麻油适量
盐适量
糖适量

面皮

面粉 225克
酵母 3克
泡打粉 1克
白糖 10克
水 120克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法步骤

1
青菜洗净切碎。
2
香菇木耳炒发后切碎。
3
香菇、木耳、青菜放入盆中加入麻油拌匀。
4
加入适量的盐和糖。
5
加入白芝麻。
6
拌匀。
7
将面皮材料放入面包机揉匀发酵至二倍大。
8
发至二倍大后拉出看见很多孔。
9
分成35克的剂子（10个）。
10
擀成薄皮。
11
包入馅料。
12
包好。
13
依次包好放入蒸锅醒发20分钟。
14
大火蒸18分钟左右关火焖3-5分钟即可。
15
成品。

制作小窍门

拌菜馅时要用麻油先把菜拌匀后再加入盐。
面粉发酵好后调馅即刻就包以免出水。
（前提是青菜没有烫过，如果烫过后挤干水分就忽略此布骤）

本次制作《香菇木耳芝麻麻油青菜包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

立冬菜凉菜解酒焗饭滋润补水鱼类馄饨果酱处暑藏菜春分工作餐补虚养身宴客菜情人节法国菜延缓衰老