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海兔炖白菜豆腐
海兔炖白菜豆腐
董小伊
收录时间:2021-11-22 17:44:51 热度:5139℃
2张图片
“
这菜就是一个鲜,白菜吸收了小海兔的汤汁吃一口尽是满足,软软糯糯的豆腐也是无敌好吃,美味不可多得。
”
食材明细
主料
小海兔
一碗
豆腐
半块
白菜
适量
五花肉
一小块
辅料
葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
鱼香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海兔炖白菜豆腐的做法步骤
1
洗好备用
2
豆腐半块
3
洗干净的白菜控水
4
五花肉切片
5
准备辅料
6
锅中热油,加入葱姜蒜爆香加入肉片翻炒
7
然后下入白菜一桶翻炒
8
加适量清水然后下入豆腐,大火烧开
9
大概炖20分左右白菜变软,然后加入各种调味料
10
大火收汤汁,然后加入小海兔,大约2分就关火海兔的口感最好
11
装盘
12
成品上图。
本次制作《海兔炖白菜豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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