菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸭件煲海带

鸭件煲海带

收录时间：2021-11-22 17:44:01 热度：9966℃

鸭件煲海带的做法

6张图片

“ 鸭件：一般是指鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖。而鸭杂指的则是鸭内脏。这道“鸭件煲海带” 口味清淡，香而不腻，鸭件软烂。是一道老少皆宜的家常美味。 ”

食材明细

主料

鸭件 600克
泡发海带 800克
姜适量

辅料

葱适量
盐 5克

美食特点

原味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

鸭件煲海带的做法步骤

1
主辅料：鸭件、泡发海带、姜
2
把鸭件飞水去腥，洗净备用。
3
提前把海带泡发洗净，切块。
4
把鸭件、姜片放入电压力锅。
5
加入冷水，水要没过主料。
6
接通电源，选择煲汤键，煲制15分钟。
7
泄压后，打开锅盖，撇净浮沫和油脂。
8
放入海带。
9
继续煲制15分钟，然后保持压力。
10
第二次泄压后，开盖，加盐调味。
11
出锅盛入碗中。
12
加葱丝点缀，即可上桌品味。

制作小窍门

1、海带要提前泡发洗净。
2、每次煲制后，要等待压力锅自然泄压，才可以打开锅盖。

本次制作《鸭件煲海带》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

下奶沙拉快餐 Muffin玛芬抗衰老东北小吃其他点心圣诞节催乳福建小吃泰国菜山西小吃防雾霾养胃养发工作餐立夏西式宴请