菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣青椒肉丝

酸辣青椒肉丝

收录时间：2022-11-26 14:20:20 热度：3817℃

酸辣青椒肉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

酸包菜梗 100 克
猪肉 100 克
青椒 100 克

辅料

蒜适量
洋葱适量
香葱适量

配料

食油 2 茶匙
盐适量
淀粉适量
胡椒适量
生抽适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸辣青椒肉丝的做法步骤

1
准备好猪肉、青椒、洋葱。
2
洋葱、青椒洗净、切丝；猪肉切丝；蒜拍破、香葱切细粒。
3
酸包菜梗切丝；猪肉丝用生抽、淀粉拌匀备用。
4
锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。
5
锅中余油，爆香葱蒜。
6
倒入青椒，翻炒匀。
7
加入酸包菜梗，炒匀。
8
倒入滑散的肉丝。
9
加入盐、生抽、胡椒粉炒匀。
10
调好味，盛入盘中。

制作小窍门

1、做手撕包菜，菜梗可以留下做泡菜。

2、不喜欢泡菜，用醋调味也行。

菜谱标签：素菜家常菜老人春季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

秋冬进补老人布丁清明下午茶奶油蛋糕春饼潮汕菜墨西哥菜汤类炒饭美白湘菜抗皱吐司腊八贵州菜西北菜