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最喜欢这种简单又营养的盖饭了,以前经常去日料吃,吃多了自己也就会了,吃货的能力不能低估了吧???????? ”
食材明细
美食特点
肥牛洋葱辣白菜盖饭的做法步骤
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1
准备好所有材料待用(这个时候可以蒸个米饭,我喜欢用高压来锅蒸,因为比较快啊????????)
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洋葱切丝,胡萝卜切片待用(秋葵灼熟后再切,因为那样营养才不会流失掉哦)
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3
肥牛卷汆好水待用(水开10秒左右捞起,我觉得去掉血水更好吃)
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4
将所有调味料放入量杯倒入适量的凉白开搅拌均匀待用
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5
锅烧热倒入适量花生油,放入洋葱爆炒至出香味后倒入调好的调味料
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6
待洋葱和汤汁煮到入味时加入牛肉和辣白菜快速翻拌均匀后关火
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7
这个时候米饭也蒸好了,玉米和藜麦蒸出的米饭看了就让人食欲大增,嗯,香喷喷滴
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8
拿用蒸米饭的水继续水开倒入一点点油,放入胡萝卜,秋葵(一分钟即可捞出)
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制作小窍门
调味料的用量根据自己口味调整哈,因为我吃的比较轻口。
米饭我是比较喜欢粗细搭配,这个也随自己喜欢就好