“ 北方秋冬时节，气候寒冷干燥，煮一些汤汤水水喝，最是滋补。一人在外，只要有一口小锅，也可以为自己炖一锅热乎乎的鸡汤。一个鸡腿，加一些菌菇，营养丰富，滋味鲜美。 ”

主料

• 鸡排腿 1个

辅料

• 灰树花 适量
• 榛蘑 适量
• 猴头菇 适量
• 葱姜 适量
• 盐 少许
• 香菜 少许