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酸菜炒猪大肠
酸菜炒猪大肠
阳光吃货爱减肥
收录时间:2022-12-17 14:44:03 热度:3782℃
1张图片
“
一款下饭菜。非常下饭。
”
食材明细
主料
猪大肠
1000g
辅料
酸豆角
100g
干红辣椒
五个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸菜炒猪大肠的做法步骤
1
猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用。热锅热油,生姜辣椒爆香,放入猪大肠一起炒。加盐。
2
加入酸豆角。
3
加入蒜。
4
加葱。
5
出锅。猪大肠很容易嚼烂,小孩子也适合吃。
制作小窍门
洗的时候我是用面粉洗。
本次制作《酸菜炒猪大肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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