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还挺有营养 且快 价廉 安利给大家 口感多样 ”
食材明细
美食特点
三丝烩肉的做法步骤
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处理材料: 红椒沿腹部剖开 去籽 切条 长短随意, 胡萝卜也切条,切丁嚼起来更爽????。娃娃菜分成两份,一份菜青,一份菜白,菜青不做处理,菜白切丝。蔬菜次要食材准备完毕。
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肉末,主要食材。酱油放多了,难看???? 是剩菜,不想浪费来着????大家还是用新鲜肉叭
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最后装起,摆盘。这个时候就可以把薄荷摆上了。我是垫了菜白的,可以突出一点。
制作小窍门
1.红椒用彩椒或辣椒都可,大家随自己口味叭
2.胡萝卜也可以先切丁,蒸半熟,不然焖得比较久
3.红椒去籽的时候要小心,今天去籽完没洗手 摸了把汗 现在悲剧了……????。
本次制作《三丝烩肉》所使用的厨具:炒锅