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买了几袋黑全麦粉，做面包时放一些黑全麦粉，可使面包营养更加丰富。 ”
食材明细
美食特点
黑全麦吐司的做法步骤
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将所有材料放入东菱1352AE-3C面包机中，使用发面菜单进行和面28分钟。
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将面团整理好后放入面包机中，使用发酵菜单进行发酵，时间为30分钟。
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将面团取出进行排气，平均分割成 6份，揉圆后醒发10分钟。
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7
10分钟后取一个面团擀成椭圆形，轻拍四周将小气泡排出。
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放入烤箱中进行烘烤，温度为上管145度，下管170度。时间为35分钟。
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制作小窍门
1、烤箱不同，烘烤所需要的温度和时间也不相同，请根据自己的烘烤实际情况调节。
2、面包发酵过程中，在烤箱中放入一碗温水保湿。
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