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中西面点有不同的制作方法，但作为国民而言，不忘中华面点美食，传承发扬国粹，也是我们应尽的责任。昨晚，我做了一道萌兔面点。 ”
食材明细
美食特点
简简单单的花馍：萌兔乖乖的做法步骤
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1
140克温水加20克白糖融化，加入3克酵母碗中浮起泡沫后即可倒入普通面粉进行揉面。
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6
取一个面团搓成长条（30公分），两头对齐打折，在低端放一根台湾烤肠。
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8
再将面团翻过来绑紧台湾烤肠，两头尖角作为萌兔的耳朵。
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10
依次做成六只萌兔，分别放入8寸的蒸笼内（图一）。
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12
一次性发酵之后蒸笼上锅蒸花馍。蒸制15分钟再闷上几分钟，即可出锅。
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本次制作《简简单单的花馍：萌兔乖乖》所使用的厨具：蒸锅
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