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糖醋藕丝

收录时间：2022-11-25 03:11:40 热度：9186℃

糖醋藕丝的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕 1节
青椒 2个
西兰花根 1个
食用油 适量
盐适量
糖适量
醋适量
味精适量

辅料

姜适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋藕丝的做法步骤

1
藕洗净削去皮，青椒2个，西兰花根（今天又吃西兰花，根不能浪费掉，配菜正好）；
2
莲藕横切成片，再切成丝，青椒和西兰花根分别切丝；准备一些姜丝；
3
炒锅倒油下入姜丝爆香；
4
然后倒入藕丝、青椒丝和西兰花根丝；
5
翻炒一小会，加入糖、醋、盐，味精，翻炒均匀即可。
6
酸甜可口的糖醋藕丝。

菜谱标签：热菜

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