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尖椒炒海带

收录时间：2021-11-22 17:19:17 热度：6735℃

尖椒炒海带的做法

1张图片

“ 海带被誉为长寿菜。海带营养价值丰富，日常吃海带好处多多。 ”

食材明细

主料

新鲜海带 200克
尖椒 2个
大葱 1根
姜 1小块
蒜 5瓣

辅料

油少许
蚝油 1勺
盐少许
五香粉 少许
淀粉 1勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

尖椒炒海带的做法步骤

1
新鲜海带200克，清水泡洗半小时，像洗衣服一样洗出小沙粒。然后切成小块。
2
焯水1分钟，捞出过凉。
3
用料，200克海带，2个尖椒(1红1绿)，葱姜蒜适量。
4
切好辣椒葱姜蒜。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加点加点油炒香葱姜蒜，然后加尖椒断生。
7
加上盐和五香粉，加1勺蚝油炒香。
8
炒海带含水量大，最后加1勺水淀粉翻炒均匀就可以了。
9
尖椒炒海带。

本次制作《尖椒炒海带》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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