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冬瓜鸡肉片汤
冬瓜鸡肉片汤
香香83
收录时间:2022-12-31 19:07:50 热度:3932℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
470g
鸡胸脯肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
香油
适量
清水
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
冬瓜鸡肉片汤的做法步骤
1
冬瓜去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。
2
热油锅,下鸡肉片煸炒。
3
煸炒至变色,加料酒炒下。
4
然后放入冬瓜一起翻炒几下。
5
注入适量的清水煮开,煮开后在煮五分钟左右,加盐调味。
6
最后加鸡装盘,撒上葱花,浇上香油即可。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
学生
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