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油泼豆腐皮
油泼豆腐皮
董小伊
收录时间:2021-11-22 17:10:11 热度:5245℃
5张图片
“
清淡爽口,多食豆制品对身体也有益
”
食材明细
主料
薄干豆腐皮
2张
辅料
红辣椒丝
适量
香菜
2颗
洋葱
适量
大蒜瓣
5个
蚝油
适量
白糖
少许
味达美酱油
少许
醋
适量
辣椒油
适量
盐
一勺
五香粉
一点点
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
油泼豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮切成丝
2
用开水焯水去掉豆气味
3
准备辅料
4
把抄好水的豆腐皮攥干放在盆里把各种辅料加入
5
加入各种调味品开始调滋味
6
把热油泼到盆中,搅拌均匀
7
这就拌好了
8
成品装盘,开吃喽
本次制作《油泼豆腐皮》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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