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手抓饼
手抓饼
76小龙女
收录时间:2022-11-19 17:10:33 热度:644℃
1张图片
“
看到好多朋友自己做手抓饼,我们家的大猪小猪都喜欢吃饼,我也当一回贤妻良母,给他们做一次,吃得他们不亦乐乎!
”
食材明细
主料
普通面粉
200g
辅料
水
100g
葱末
35g
芝麻盐
适量
芝麻
适量
油
适量
美食特点
清淡
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
手抓饼的做法步骤
1
原料:
普通面粉200g,水100g,葱末35g,芝麻盐、芝麻适量(我准备的多了,剩下的都被我吃了哈),油少许。
2
水热开。
3
倒入面粉,用筷子搅拌(太热了,下不了手)。
4
揉成面团,醒发20分钟。
5
分三份。
6
取一份擀成薄片,刷一层油。
7
均匀撒芝麻盐,葱末,芝麻。
8
像折扇一样折叠。
9
卷起。
10
擀成薄片,一张饼就做成了,依次做好三张饼。
11
锅里刷一层油,放入饼,小火慢慢烙。
12
出香味翻面再烙一会儿。
13
熟了后用手抓碎些。
菜谱标签:
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