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糖醋萝卜

收录时间：2024-06-08 15:17:57 热度：587℃

糖醋萝卜的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

红辣椒 适量
盐 2匙
糖 20g
醋 2勺

美食特点

甜辣口味
腌工艺
数小时耗时
简单难度

糖醋萝卜的做法步骤

1
准备两种萝卜、酸菜、辣椒。这些食材其实只用了不到一半。
2
萝卜、酸菜切丝、辣椒切粒。
3
萝卜丝放入大碗中，放两匙盐，拌匀，腌制30分钟。
4
把杀出的水份倒掉，并攥干。
5
把酸菜和辣椒放入萝卜丝内。
6
放入醋和糖。
7
拌匀，腌制半天后就可以享用了。
8
成品，酸酸甜甜，带微辣，非常可口开胃。

本次制作《糖醋萝卜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：热菜家常菜

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