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南瓜丝蛋饼
南瓜丝蛋饼
木紫冰
收录时间:2022-12-09 22:39:02 热度:2141℃
1张图片
“
南瓜大丰收,这几天,天天用南瓜做好吃的。
”
食材明细
主料
嫩南瓜
380g
鸡蛋
2个
面粉
200g
辅料
油
20g
盐
3g
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
南瓜丝蛋饼的做法步骤
1
南瓜挖去瓤,清洗干净
2
把南瓜,擦成丝
3
把南瓜丝,放入碗中
4
加入鸡蛋
5
加入盐
6
先用筷子,搅拌均匀
7
放入面粉
8
再次翻炒均匀,至无干粉状态
9
热锅起油
10
放入一勺,南瓜鸡蛋面糊
11
用铲子,摊平
12
小火煎至,两面金黄,即可盛出
13
外脆里嫩的南瓜丝蛋饼,做好啦。
本次制作《南瓜丝蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
秋季食谱
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