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麻酱小包

美猫做美食

收录时间：2022-11-17 16:03:34 热度：3420℃

麻酱小包的做法

5张图片

食材明细

主料

面粉 150克
干酵母 4克

辅料

麻酱适量
花椒粉 适量
盐适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

麻酱小包的做法步骤

1
用适量温水融化干酵母。
2
加入面粉，和成面团。
3
将放置面团的盆放在暖气上，发面半小时。
4
待面发成之前的两倍时，取出面团，擀成一张大的面饼。
5
干麻酱、花椒粉和盐放入碟子中，加水调成麻酱。
6
调好的麻酱均匀抹在大面饼上，从一边卷起，卷成卷状后，切成均匀的十六段，将每个段搓成一个小面饼，放入铺好锡纸的烤盘。
7
烤箱预热五分钟，180度，12分钟。
8
烤成的小包放置几分钟后，趁热食用。
9
麻酱小包的层次缤纷，口感松软，咸香中麻酱的味道很浓郁，适合配食汤类和热牛奶。

菜谱标签：小吃零食

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