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鸡蛋炒面
鸡蛋炒面
柳絮1982
收录时间:2022-08-08 19:14:43 热度:3041℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
油
适量
老抽
适量
酱油
适量
麻油
适量
蚝油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鸡蛋炒面的做法步骤
1
面粉加盐
2
放入水,放到厨师机里搅拌。
3
搅拌成面团。
4
用面条机压成面条。
5
面条煮8分熟。
6
准备好的材料,圆葱切丝 胡萝卜切片 青椒切丝,鸡蛋打散 蒜切沫
7
锅中煎蛋。
8
放入胡萝卜片翻炒
9
放入洋葱。
10
放入蒜末翻炒。
11
放入酱油 耗油 麻油,蛋炒。
12
再放入鸡蛋
13
倒入面条翻炒。
14
搅拌均匀。倒入老抽。
15
搅拌。
16
装盘。
本次制作《鸡蛋炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
午餐
晚餐
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