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柚子茶
柚子茶
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-22 17:04:57 热度:5634℃
1张图片
“
自己做柚子茶,干净卫生,食材看得见,现在是柚子时令,赶紧动手吧,今天与大家分享用黑糖代替了冰糖,另一番风味。
”
食材明细
主料
柚子肉
1个
黑糖
适量
冰糖
适量
辅料
纯净水
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
柚子茶的做法步骤
1
把柚子剥皮后取出果肉,撕碎一点
2
用个无油的锅,把柚子肉,冰糖加纯净水(我是先放了点冰糖不够甜后来才想到用黑糖的)
3
大火煮开
4
这是煮了1 0分钟的,调中小火煮
5
加2勺黑糖继续煮至稠
6
这是煮了45分钟的,关火待凉
7
装入无水无油的保鲜盒,放冰糖保存,尽量一星期内吃完
8
成品。
本次制作《柚子茶》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
自制酱料
下午茶
秋季食谱
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