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彩椒陈皮牛腩
彩椒陈皮牛腩
龙叔
收录时间:2022-11-16 04:12:15 热度:8491℃
1张图片
“
哈哈,第一次写菜谱呀,终于用上了单反,各方面技术还不太成熟,望各位指教
”
食材明细
主料
牛腱子
1个
辅料
灯笼彩椒
1个
洋葱
2片
京葱
1/4根
配料
陈皮
10g
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
彩椒陈皮牛腩的做法步骤
1
陈皮一把放入碗中浸泡,汁水留用。
2
牛腱子放锅内煮上1个小时。
3
洋葱京葱切段,放油煸香后入彩椒快炒。
4
牛肉入锅,加入陈皮水,糖和老抽,大火收汁,最后勾芡,放入彩椒陈皮,完成。
菜谱标签:
热菜
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