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奶香南瓜馒头
奶香南瓜馒头
双鱼座米屑儿
收录时间:2024-05-27 00:03:29 热度:7219℃
2张图片
食材明细
主料
南瓜泥
200克
面粉
300克
牛奶
70克
辅料
酵母
3克
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
奶香南瓜馒头的做法步骤
1
将所有材料混合,揉面至面光、盆光、手光。
2
揉好的面团表面盖上湿布或保鲜膜,室温发酵至2倍大。
3
将发酵好的面团取出,按扁排气,揉匀。
4
我把面团分成约90克一个的小面团。
5
整成圆圆的形状。
6
整好形的面团,放入蒸锅,盖上盖子,松弛20分钟。然后在蒸锅里加冷水,馒头冷水开始蒸,共蒸约20分钟左右,蒸好后焖3左右分钟再开盖。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
快餐
午餐
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