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拉丝奶香大麻花
拉丝奶香大麻花
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 16:59:28 热度:1621℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
牛奶
200g
鸡蛋
2个
酵母
5g
盐
4g
食用油
30g
白糖
20g
蜂蜜
20g
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
拉丝奶香大麻花的做法步骤
1
所有食材放入容器中用筷子搅拌均匀
2
和成光滑的面团,最好是揉出手套膜
3
分成均匀的小剂子刷上油盖上保鲜膜醒发制两倍大
4
醒发好的面团搓成长条,双手相反方向用劲然后对折拧在一起做成麻花生坯
5
锅中油温五成热下入生坯
6
炸制金黄色出锅
7
刷蜂蜜
8
撒椰蓉完成
制作小窍门
炸麻花的时候要小火
本次制作《拉丝奶香大麻花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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