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芝麻豆沙江米饼

收录时间：2023-01-08 01:54:18 热度：4202℃

芝麻豆沙江米饼的做法

1张图片

食材明细

主料

江米粉 200克
玫瑰豆沙馅 100克左右

辅料

泡打粉 1小茶匙
芝麻适量
水适量
花生油 适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

芝麻豆沙江米饼的做法步骤

1
江米粉里加入泡打粉，加适量冷水，和匀。
2
揉成面团，稍醒一会，将面团一切为二，撮成长条状。
3
将长条切成两厘米宽、一厘米高的剂子，用手将剂子团圆压扁，挤入适量的豆沙馅到中间。
4
以包汤圆的方法包好，团成小圆球形，再压扁成饼状。
5
将做好饼将入芝麻堆上，两面拍匀芝麻，放置一边备用。
6
油锅，五成热，逐个放入芝麻豆沙江米饼，小火慢炸，至两面金黄色，中间稍有鼓起，即可捞出食用。

菜谱标签：热菜老人下午茶

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