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收录时间:2023-01-07 09:26:43      热度:1730℃
素炒吊南瓜丝的做法

  1张图片

这个真是从小吃到现在,说实话,吃太多了,我都不怎么喜欢吃了。
只是因为这种这种当地人叫方瓜的食材,农村人都是在田间地头甚至院墙的边边角角的地方都会种起上几棵,随它去自然生长,是不用化肥和农药的。
是纯绿色食物,为了这个才去买来食。
吃多了荤食,也觉得素炒南瓜不错吃呢。

食材明细

主料
  • 吊南瓜 200克
  • 红椒 小许
  • 食用油 1汤匙
  • 食盐 0.5克
辅料

美食特点

素炒吊南瓜丝的做法步骤

  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:1
    1
    打成粗丝
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:2
    2
    放盘里备用
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:3
    3
    红椒洗净,切块
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:4
    4
    热锅冷油
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:5
    5
    油热放食盐
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:6
    6
    放南瓜丝翻炒
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:7
    7
    翻炒的过程放红椒
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:8
    8
    炒至南瓜丝变软
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:9
    9
    放鸡精
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀即可
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:11
    11
    装盘
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:12
    12
    成品
  • 素炒吊南瓜丝的做法步骤:13
    13
    成品。
本次制作《素炒吊南瓜丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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