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海米粉丝蒸娃娃菜
海米粉丝蒸娃娃菜
泽瑞妈妈
收录时间:2022-07-11 10:09:36 热度:8968℃
3张图片
“
娃娃菜清甜,海米鲜美,淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜,既美味又健康!
”
食材明细
主料
娃娃菜
2棵
粉丝
1把
海米
20克
辅料
香葱
2棵
大蒜
4瓣
剁椒
1茶匙
白糖
1/3茶匙
鲜味酱油
3茶匙
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1
主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱
2
粉丝用温水泡软
3
每棵娃娃菜纵向切八瓣
4
香葱切末、大蒜切末
5
泡软的粉丝放入大碗中
6
码入切好的娃娃菜
7
锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香
8
炒香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)。小火煮沸。
9
煮沸后浇在娃娃菜上
10
入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可
11
取出,撒上些剩余葱绿即好。
本次制作《海米粉丝蒸娃娃菜》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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