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花样萝卜
花样萝卜
clairechun
收录时间:2024-04-05 22:00:08 热度:1604℃
2张图片
“
适合冬天的萝卜来了
”
食材明细
主料
萝卜
半个
肉末
100g
辅料
虾皮
适量
香菇
4个
葱
2棵
调料
鱼露
1勺
白糖
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
花样萝卜的做法步骤
1
萝卜半个洗净,削皮
2
萝卜切片,一片断一片不断
3
边角料萝卜切成沫,加入葱花,虾皮,香菇,肉末,搅拌均匀
4
塞入萝卜夹,摆好盘
5
撒上一些葱花,开水下锅,蒸15分钟
6
一份当季美食就完成了。
7
来吃!
制作小窍门
不要太厚,可以筷子放萝卜下,被筷子挡住就不会切断
本次制作《花样萝卜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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