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????方太蒸箱美食????第10道‼️口水鸡????
这样的口水鸡????才正宗，鸡肉鲜嫩????，麻辣????️爽口，味道太赞了❗️ 做法超简单看一遍就会〰️ ”
食材明细
美食特点
口水鸡的做法步骤
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1
????主料????三黄鸡????：半只；花生酱????：1小碗；精制红油????：1小碗；花椒粉：1茶匙；花椒油：1茶匙；生姜末：1茶匙；酱油????：5毫升；盐????：3克；小辣椒????️：2个；葱末：少许；葱????：少许；
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2
三黄鸡????洗净????、表面抹上适量盐????，放入方太蒸箱????，选择100℃????️蒸18分钟????
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3
取一容器????将精制红油????，生抽????，盐????，姜蒜末，花椒油、花生酱、花生碎????、红油花椒粉拌匀????
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4
酱汁????淋在切好的鸡肉块????上，最后撒上适量葱花????、小辣椒面????️即可〰️
制作小窍门
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验????
2⃣蒸????鸡肉时????最好在鸡肉上拿牙签????扎些小洞，鸡肉更容易熟〰️
本次制作《口水鸡》所使用的厨具：其他、蒸锅
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