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收录时间:2024-04-19 11:29:23      热度:10114℃
韭菜木耳炒蛋的做法

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秋天,养肺的季节,多吃点木耳,既可以清除呼吸道吸入的尘埃,也可以防治缺铁性贫血延缓衰老。

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜木耳炒蛋的做法步骤

  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:1
    1
    抓一把木耳
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:2
    2
    清洗后浸泡
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:3
    3
    泡发好的木耳
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:4
    4
    木耳冷水下锅煮开锅,过冷水
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:5
    5
    反复清洗干净
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:6
    6
    自己种的韭菜,剪一绺
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:7
    7
    韭菜洗净切段
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:8
    8
    热锅冷油
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:9
    9
    油热放入蛋液
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:10
    10
    炒熟
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:11
    11
    放木耳
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:12
    12
    放韭菜和食盐
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:14
    14
    放鸡精翻炒均匀即可
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:15
    15
    装盘
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:16
    16
    成品。
本次制作《韭菜木耳炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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