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夏瓜炒火腿肠
夏瓜炒火腿肠
一溪月
收录时间:2021-11-22 16:48:09 热度:4311℃
2张图片
“
夏瓜脆嫩,与火腿肠同炒,微辣,咸鲜利口。
”
食材明细
主料
夏瓜
半个
火腿肠
2根
辅料
玉米油
适量
葱
适量
花椒
适量
干红辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
夏瓜炒火腿肠的做法步骤
1
夏瓜半个,洗净。
2
切菱形片。
3
火腿肠两根,切斜片。
4
锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
5
夏瓜片和火腿肠片放入,翻炒几下,倒入半勺开水。
6
适量盐,生抽调味。
7
翻炒片刻关火盛盘。
8
成品。
9
成品。
本次制作《夏瓜炒火腿肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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