菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣时蔬

酸辣时蔬

收录时间：2021-11-22 16:47:05 热度：8345℃

酸辣时蔬的做法

4张图片

“ 酸辣口味的菜品很受欢迎。几种利好的时蔬搭配在一起，浇上适合自己口味的酸辣汁，爽口开胃，非常不错。 ”

食材明细

主料

秋葵 100g
黄瓜 80g
冬瓜 90g
西兰花 100g
洋葱 50g

辅料

辣油适量
盐适量
大蒜适量
白醋适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣时蔬的做法步骤

1
秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵洗干净。
2
冬瓜切成块。
3
黄瓜去皮切成块。
4
洋葱洗干净切成块。
5
煮锅加水烧开，冬瓜入锅煮熟后捞出沥干水。
6
秋葵入锅焯水后捞出沥干水。
7
西兰花入锅焯水后捞出沥干水。
8
洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
9
焯水后的秋葵切成段。
10
碗中加辣椒汁、加盐、大蒜碎。
11
加白醋搅拌均匀成酸辣汁。
12
食材放入容器中，淋入酸辣汁。
13
少加搅拌即可享用。

制作小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、酸辣汁的调制依据个人口味。

本次制作《酸辣时蔬》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

排毒止血调理夏季食谱早餐益智补脑批萨苏菜夏至福建小吃 BBQ 烛光晚餐润肤戚风蛋糕元宵春节豫菜补碘寒露