想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
银耳红枣莲子羹
银耳红枣莲子羹
线线3896
收录时间:2023-01-07 02:53:47 热度:6018℃
3张图片
“
银耳这次的银耳我用的是高压锅,大大减少了做菜时间。
”
食材明细
主料
红枣
12颗
莲子
一把
银耳
半朵
水
1200g
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
银耳红枣莲子羹的做法步骤
1
莲子 我用手抓了一小把,冲洗干净,浸泡在水中。家里的红枣晾的实在是太干了,泡莲子时,我把它也用水泡了2小时。莲子泡软后要检查莲芯有没有全部摘干净。
2
银耳一朵凉水泡发。去掉中间的老根,对半撕开(只用半朵),撕成小块。
3
泡了两个小时的澡依然很干????,我把枣与莲子同时放到高压锅里小火煮了5分钟,关火等待高压锅自然泄压。
4
打开高压锅,空气中有枣香味飘出,莲子变软。
5
加入掰成小块的银耳。
6
加入适量的冰糖。
7
压力锅盖上盖子,加上压力阀,开小火、上气后煮三分钟关火,等待自然泄压。
本次制作《银耳红枣莲子羹》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
护肝明目
润肤
湖北小吃
提高免疫力
健忘
饼
法国菜
补气
外国美食
冬至
生日
奶昔
意大利菜
湘菜
下奶
重庆菜
曲奇
祛痰