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卷心菜炒肉肠

收录时间：2021-11-22 16:43:33 热度：9916℃

卷心菜炒肉肠的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜下饭。 ”

食材明细

主料

卷心菜 适量
香笋肉肠 适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
花椒适量
小米椒 适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

卷心菜炒肉肠的做法步骤

1
卷心菜切粗丝。
2
洗净备用。
3
肉肠2个切薄片。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒段，花椒炒出香味儿。
5
肉肠放入，翻炒至微微焦黄。
6
卷心菜放入，倒入一勺开水翻炒几下。
7
适量盐，生抽调味儿。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
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成品。
11
成品。

本次制作《卷心菜炒肉肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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