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收录时间:2024-05-23 07:34:42      热度:2309℃
虾皮蒸蛋的做法

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虾皮鲜香还补钙,蛋嫩滑,两者结合,美味老少咸宜。

食材明细

主料
  • 虾皮 少许
  • 土鸡蛋 1个
辅料

美食特点

虾皮蒸蛋的做法步骤

  • 虾皮蒸蛋的做法步骤:1
    1
    备食材:虾皮少许清水洗下,鸡蛋1个打入碗中,调少许胡椒粉,蒜蓉,凉白开(水,蛋1:1)搅拌均匀
  • 虾皮蒸蛋的做法步骤:2
    2
    最后把虾皮放入搅匀即可
  • 虾皮蒸蛋的做法步骤:3
    3
    小锅放水,把蛋液放入蒸架,中小火蒸8分钟
  • 虾皮蒸蛋的做法步骤:4
    4
    时间到,打开盖子,好香
  • 虾皮蒸蛋的做法步骤:5
    5
    调少许生抽,花生油
  • 虾皮蒸蛋的做法步骤:6
    6
    成品。
本次制作《虾皮蒸蛋》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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