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收录时间:2021-11-22 16:35:13      热度:2458℃
凉拌橄榄菜的做法

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干橄榄菜是一种干货,食用的时候,要泡在清水一段时间后,才可以吃。凉拌橄榄菜就是最常见的一种吃法,比较美味下饭。

食材明细

主料
  • 干橄榄菜 100克
  • 红尖椒 1个
  • 1根
  • 1块
  • 1头
辅料

美食特点

凉拌橄榄菜的做法步骤

  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:1
    1
    橄榄菜100克。
  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:2
    2
    开水烫一下,泡20一30分钟。
  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:3
    3
    挤干水份,切成段。
  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:4
    4
    准备点葱姜蒜和1个红尖椒。
  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜和红尖椒全部切碎。
  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜和红尖椒。
  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:7
    7
    再加上点白糖,米醋,盐和香油。
  • 凉拌橄榄菜的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀就可以了。
本次制作《凉拌橄榄菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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