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收录时间:2021-11-22 16:34:13      热度:574℃
木耳炒鸡蛋的做法

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潮汕地区拜神拜祖都会用到木耳,基本上逢年过节后,家里都会有木耳的踪影,所以我家是经常吃这道菜的,简单又美味,喜欢的朋友煮起来吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳用清水泡发,并洗干净。鸡蛋2个打入碗里,葱洗干净切花
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅里下油,鸡蛋打散,油热倒入鸡蛋液煎鸡蛋
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅里再放入油,油温5成时下蒜葱粒爆香
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    接着下木耳翻炒
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋,放入盐,生抽翻炒
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    撒入葱花,翻炒均匀即可
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    装盘开吃.
本次制作《木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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