菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 丝瓜烧面筋

丝瓜烧面筋

收录时间：2021-11-22 16:30:26 热度：1372℃

丝瓜烧面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜三根
泡发好的干面筋 一块

辅料

五花肉 一块
葱一棵
姜适量
蒜两瓣
耗油一勺
蒸鱼豉油 一勺
盐适量
淀粉一勺
鸡精少许
小米椒 一个

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

丝瓜烧面筋的做法步骤

1
备好食材。
2
面筋提前泡发好，切小块，丝瓜去皮，切滚刀块，五花肉切片，葱切葱花，姜切末，蒜切片，小米椒切圈备用。
3
起锅烧油，发八角。
4
倒入五花肉煸香。
5
五花肉煸炒至变色，放葱姜蒜小米椒。
6
翻炒片刻后，加入耗油，蒸鱼豉油，料酒，把肉炒香。
7
倒入面筋块，翻炒。
8
倒入丝瓜翻炒。
9
翻炒均匀后，锅中放半碗水，加入适量盐调味。
10
调个水淀粉，里面放少许鸡精，再加小半碗水，调匀。
11
菜炖三分钟后，倒入水淀粉，收汤汁即可。
12
装盘，来碗米饭，很是下饭呢。

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

豫菜小雪广东小吃烤箱菜元宵泡酱腌菜美白学生谷雨自制食材哺乳期印度菜墨西哥菜冰淇淋传统美食包子防雾霾调经