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莲藕玉米排骨汤
莲藕玉米排骨汤
kiss战女
收录时间:2022-08-27 13:02:50 热度:9591℃
3张图片
“
天冷了,来碗汤吧,吃肉喝汤!猪骨肉香,玉米、莲藕清甜,去燥润肺之佳品。
”
食材明细
主料
排骨
150g
莲藕
150g
玉米
150g
胡萝卜
150g
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜片
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
莲藕玉米排骨汤的做法步骤
1
锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。
2
莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3
煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
4
炖至熟烂,加入盐调味。
5
放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。
菜谱标签:
汤类
家常菜
小清新
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