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收录时间:2021-11-22 16:29:21      热度:6763℃
猪肉松的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 里脊肉 半斤
辅料
  • 姜片 适量
  • 适量

美食特点

猪肉松的做法步骤

  • 猪肉松的做法步骤:1
    1
    猪肉切块跟姜片,盐一起煮15-30分钟,煮熟。捞起晾凉撕成丝。
  • 猪肉松的做法步骤:2
    2
    撕成这样。
  • 猪肉松的做法步骤:3
    3
    热锅小火炒干水份,注意不要炒糊了。
  • 猪肉松的做法步骤:4
    4
    炒干水分,用搅拌机打成蓉。
  • 猪肉松的做法步骤:5
    5
    再回锅炒一下,炒干一点水。
  • 猪肉松的做法步骤:6
    6
    起锅晾凉用干净无水无油的瓶子装好放冰箱可以吃一个星期。

制作小窍门

给小宝宝吃的,所以少油少盐。
本次制作《猪肉松》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签: 私房菜  

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