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冬瓜土豆汤

收录时间：2021-11-22 16:28:50 热度：6883℃

冬瓜土豆汤的做法

1张图片

“ 冬瓜是一种对肾脏很好的蔬菜。冬瓜土豆汤是一道非常家常而且还很有营养的汤品。味道鲜美，使用的食材在生活中也很常见。 ”

食材明细

主料

冬瓜 400克
土豆 1个
红尖椒 1个
葱 1根
姜 1块
蒜 4瓣
香菜 2棵

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

冬瓜土豆汤的做法步骤

1
冬瓜400克，土豆1个，红尖椒1个，葱姜蒜适量，还有两棵香菜。
2
冬瓜洗净去皮切片。
3
土豆也去皮切片。
4
香菜洗净切段。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜和红尖椒。
7
炝上汤。
8
开锅下冬瓜和土豆。
9
加点盐和五香粉。
10
等到冬瓜透明土豆软烂，撒上香菜关火。
11
冬瓜土豆汤。

本次制作《冬瓜土豆汤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜汤类家常菜

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