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老北京小吊梨汤
老北京小吊梨汤
舌尖居士
收录时间:2022-12-12 03:01:53 热度:2962℃
1张图片
食材明细
主料
雪花梨
2个
冰糖
10几粒
越莓干
15g
枸杞
10几粒
银耳
1朵
辅料
水
1500g
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
老北京小吊梨汤的做法步骤
1
银耳洗净泡发一小时,去蒂剪成小块沥干水分备用。
2
将食材备好。
3
梨去皮去核切成小块。(梨皮留下)
4
坐锅 水开后放入银耳煮上15分钟。
5
将所有食材放入大火烧开,改中小火慢慢熬制,汤熬下去1/3基本就熬好了,时间大概40分钟左右。
菜谱标签:
汤类
家常菜
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