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蚝油肉末炒唛菜
蚝油肉末炒唛菜
elmonte
收录时间:2021-11-22 16:25:28 热度:5333℃
1张图片
“
唛菜也叫A菜,鸭仔菜,油麦菜,具有独特的香味。家里剩了点梅菜蒸肉饼,就把它们炒在一起了,也相当美味。
”
食材明细
主料
唛菜
800g
辅料
蒜
3瓣
肉饼
适量
蚝油
1.5大匙
玉米油
1大匙
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蚝油肉末炒唛菜的做法步骤
1
唛菜摘洗干净。
2
蒜剁末。
3
热油锅,把蒜末爆香。
4
把肉饼放入,用铲子压碎,炒一下。
5
放入唛菜炒。
6
炒至稍软身,放蚝油炒。
7
炒至唛菜完全软身即可。
8
简单又下饭的家常菜。
本次制作《蚝油肉末炒唛菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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