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清汤牛肉小煮面
清汤牛肉小煮面
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 16:25:08 热度:6529℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
牛肉
适量
牛肉汤
适量
鸡蛋
1个
辅料
西红柿
适量
小菜秧
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
清汤牛肉小煮面的做法步骤
1
白切牛肉
2
牛肉汤
3
锅中放入适量油煎一个荷包蛋
4
牛肉汤中放入去皮切块的西红柿煮开
5
放入洗净的菜秧
6
另取一个锅烧开水后放入面条
7
煮开
8
捞出放入牛肉汤中
9
加入适量盐煮熟
10
放入白切牛肉撒上适量白胡椒粉即可
11
装盘放入荷包蛋。
制作小窍门
牛肉预先煮熟。
本次制作《清汤牛肉小煮面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
面条
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